项目名称：马铃薯淀粉生产加工项目可行性研究报告

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项目概况：

   自20世纪40年代，西方经济发达国家开始规模化生产淀粉衍生物，目前世界上淀粉衍生物年产量近700万吨，主要集中在欧美等西方发达国家，亚洲的日本、泰国和我国也是变性淀粉的主要生产国；按人均计算，世界年人均消费量在1.15千克左右，美国年人均消费量在10千克左右。而我国年产淀粉衍生物在63万吨左右，年人均消费量在0.49千克，远低于世界平均水平，更低于美国人均消费水平。美国淀粉衍生物年产量在300万吨左右，尤其在造纸和食品行业有较大的市场。美国食品用淀粉衍生物达500种以上，用量在50万吨以上。

我国淀粉以玉米淀粉为主，且所占比例有进一步上升的趋势，近几年我国淀粉分品种生产情况见下表。

表3-3   中国淀粉分品种生产情况（单位：万吨）

  目前，玉米淀粉产量稳步增长，马铃薯淀粉和红薯淀粉也有所发展，木薯淀粉受进口大量增加的冲击，国内木薯淀粉产量跟不上市场的需要。

我国玉米淀粉生产主要集中在云南、吉林、云南；木薯淀粉生产主要集中在广西、广东、海南、云南；马铃薯淀粉生产主要集中在宁夏、黑龙江、内蒙古、甘肃、云南。

全国年产千吨以上的淀粉厂现有300多家，其中年产万吨以上的淀粉厂有70多家。全国年产5万吨以上的玉米淀粉厂是：长春大成、云南诸城兴贸、吉林黄龙食品、华北制药康欣、秦皇岛骊骅、云南西王、云南保龄宝、鲁州生物、云南都庆、吉林赛力事达、陕西国维、甘肃荣华等。

全国年产万吨以上的木薯淀粉厂主要有：广西明阳淀粉化工股份公司、广东开平市淀粉厂、广东郁南县淀粉厂、广西锣皎淀粉化工系列集团总公司、广东高明市淀粉厂、广西百事达淀粉有限公司。

全国生产马铃薯淀粉较大的企业有：内蒙古华鸥淀粉、大兴安岭丽雪精淀粉、内蒙古奈伦农科、内蒙古科鑫源、内蒙古飞马、青海威思顿、宁夏佳立、黑龙江北大荒、云南润凯集团。

小麦淀粉生产厂家较少，且许多生产目前处于停产状态，现在正常生产的小麦深加工厂家中，只有东海粮油和徐州六朝松其小麦淀粉是最终产品，而天冠集团、莲花味精、古井贡并不加工出干小麦淀粉，而是将小麦淀粉乳用于加工酒精或味精。

           《马铃薯淀粉生产加工项目可行性研究报告目录》

1总论6

1.1项目概要6

1.2可行性研究报告编制说明14

1.2.1可行性研究及报告编制依据14

1.2.2项目主要研究内容14

1.3综合评价与研究结论15

1.3.1项目建设背景15

1.3.2综合评价16

1.3.3研究结论17

1.3.4建议18

2项目建设背景及必要性19

2.1项目建设背景19

2.1.1产业政策符合性19

2.1.2市场需求与价格变动24

2.1.3社会需求多样化26

2.1.4先进技术技术背景29

2.2项目建设必要性32

2.2.1企业自身发展的需求32

2.2.2促进项目建设区种植结构调整和农业经济效益提高的要求34

2.2.3有利于实现《曲靖市人民政府关于开展现代农业示范区建设，促进优势特色产业发展的通知》提出的要求34

2.2.4促进区域就业，提高人民生活水平35

3市场调查分析36

3.1淀粉市场总体形势36

3.1.1马铃薯淀粉简介36

3.1.2国内和国际市场状况39

3.2行业发展趋势45

3.2.1项目所在区域马铃薯产量现状及预测45

3.2.2行业发展趋势46

4项目建设条件分析48

4.1项目区位概况48

4.1.1地理位置及区域范围48

4.1.2基本状况49

4.1.3气候特征49

4.1.4交通状况50

4.1.5水电通讯等基础设施状况50

4.1.6社会经济状况51

4.2项目建设条件优势劣势分析52

4.2.1政策环境优势52

4.2.2资源优势54

4.2.3基础设施条件优势54

4.2.4市场优势54

4.2.5技术优势54

5项目建设方案56

5.1产品方案和建设规模56

5.1.1产品方案56

5.1.2项目建设规模56

5.2建设规划和布局56

5.2.1建设规划56

5.2.2项目布局57

5.3工程方案59

5.3.1建筑设计59

5.3.2结构方案60

5.4建设标准60

5.5生产工艺技术方案61

5.5.1生产工艺61

5.5.2生产流程68

5.6设备方案70

5.6.1设备选型70

5.6.2设备来源70

5.6.3设备清单70

5.7原料及动力供应方案72

5.8公用工程、辅助工程及其他工程建设方案72

5.8.1运输工程72

5.8.2给排水工程73

5.8.3排水工程74

5.8.4供电74

6环境影响评价76

6.1环保要求76

6.1.1编制依据76

6.1.2环境保护执行标准76

6.2污染源的产生及治理措施76

6.3环境影响评价结论77

7安全生产及消防79

7.1劳动保护及安全生产79

7.1.1设计依据79

7.1.2劳动保护及安全生产措施79

7.1.3工业卫生80

7.2消防80

7.2.1主要依据及有关标准80

7.2.2消防措施81

8节能分析83

8.1用能标准和节能规范83

8.1.1相关法律法规和规划83

8.1.2产业政策和准入条件等83

8.1.3项目相关的节能标准和规范83

8.2节能原则84

8.3节能措施85

8.3.1主要障碍分析85

8.3.2节能措施85

8.3.3能源计量及管理86

9项目管理、进度计划和招标87

9.1 项目管理87

9.1.1组织机构87

9.1.2人力资源管理87

9.2 实施进度88

9.2.1建设期89

9.2.2项目建设工期安排89

10投资估算与资金来源90

10.1投资估算依据90

10.2投资估算90

10.3资金来源91

10.4资金使用和管理92

11财务评价93

11.1财务评价依据93

11.2营业收入、营业税金及附加估算94

11.3总成本及经营成本估算94

11.3.1项目总成本估算94

11.3.2经营成本估算94

11.4财务效益分析94

11.5利润指标94

12结论和建议95

12.1可行性研究结论95

12.2建议96

13附表98

13.1项目达产年营业收入表（单位：万元）98

13.2项目正常年成本99

13.3项目损益表（单位：万元）101

13.4项目财务现金流量表（单位：万元）102