项目名称：葡萄酒庄及生态种植观光旅游项目可行性研究报告

客户名称：新疆某通信设备有限公司

项目概况：

随着葡萄新品种选育和栽培技术的发展，葡萄栽培区域迅速扩大，到2008年，全国除海南、香港、澳门外，各个省、区都有葡萄的商品化种植，葡萄已成为我国分布最为广泛的果树种类之一。

（一）中国葡萄产业地区分布

依据各地区葡萄栽培现状、社会经济条件及各主要栽培种、品种群、品种对生态条件的要求和表现，以温度和降水为主要气候指标，原则上以省（市、区）为单位将我国葡萄栽培产区分为七大产区：即东北及西北高原低温冷凉葡萄栽培区（含吉林、黑龙江），西北干旱区（含新疆、甘肃、宁夏、内蒙古），黄土高原干旱半干旱地区（含陕西、山西），环渤海湾地区（含辽宁、河北、北京、天津及山东部分地区），黄河故道地区(含河南及鲁西南、苏北、皖北部分地区)，以长江三角为主体的南方葡萄栽培区以及云贵川半湿润产区（见下图）。

我国葡萄酒历史悠久，但葡萄酒生产和消费一直处于较低的水平，随着人民生活水平的提高,葡萄酒消费量日益增加。近十年来，我国葡萄酒的消费量以年增长6-8%的速度增加，2011年，我国葡萄酒总产量达到115.69万千升，同比增长6.25%；进口量为39.10万千升，同比增长28.26%。经测算，2011年，我国葡萄酒消费总量为142.42万千升。按国家统计局发布的2011年末中国大陆总人口134735万人计，我国人均葡萄酒消费量达到1.06升，突破1升大关。到2015年将达到1.5升左右，葡萄酒的市场前景十分广阔。　　

今后10-20年内，我国人均果品消费量将以每年5-6%的速度增长，其中葡萄人均消费量将从目前的1.8公斤增加到3.6-4.0公斤。市场需求量将增长到800-900万吨，鲜食葡萄生产仍有明显的发展空间，鲜食葡萄市场还有一定的发展潜力。在出口贸易上，我国周边国家由于气候因素的限制，大多不适于葡萄的生产或生产成本过高，每年需要进口鲜食葡萄,这为我国鲜食葡萄的出口贸易提供了良好的机遇。　　

综上所述，我国葡萄产业经过几十年的发展，规模化、集约化、产业化水平有了极大提高，栽种面积、鲜果产量、深加工产品产量、种类、专业化程度都有了极大的提高，随着人民生活水平的提高，膳食结构的调整，对反季节水果的需求越来越高，但由于国内保鲜葡萄量小，保鲜水平差，所以现在市场上销售的保鲜葡萄多为国外进口的洋葡萄。未来相当长的时期内，我国居民对有机、无公害、新鲜葡萄市场需求巨大。

           《葡萄酒庄及生态种植观光旅游项目可行性研究报告目录》
1总论... 9

1.1项目背景... 9

1.2项目概述... 10

1.2.1项目定位及发展目标... 12

1.2.2项目主要建设内容... 13

1.2.3投资规模及资金构成... 15

1.2.4资金筹措... 15

1.2.5主要技术经济指标... 16

1.3可行性研究报告编制说明... 17

1.3.1可行性研究及报告编制依据... 17

1.3.2主要研究内容及方法... 17

1.3.3编制原则... 18

1.4研究结论与建议... 18

1.4.1项目研究结论... 18

1.4.2建议... 19

2项目建设背景及必要性... 21

2.1项目提出理由... 21

2.2新农村建设发展的需要... 22

2. 3国家西部大开发战略支持农业产业结构的调整... 22

2.4项目背景... 23

2.4.1国家政策——我国发展规划为农业生态观光园的建设提供了政策支持... 23

2.4.2产业政策——为农业生态观光园的建设指明了发展方向... 24

2.4.3产业背景 ——观光农业成为“绿色经济”背景下的自然选择... 25

2.4.4市场背景 —— 农业生态观光市场巨大，前景广阔... 25

2.5建设必要性... 26

2.5.1有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村的需要... 26

2.5.2促进产业结构的调整，发展区域性特色产业... 26

2.5.3有利于加快资源优势向经济优势转化的需要... 27

2.5.4有利于培育龙头企业及区域新的经济增长点... 27

2.5.5是改善生态环境，实现可持续发展的需要... 27

2.5.6促进区域内劳动就业，实现社会稳定... 27

2.5.7为昌吉市带来良好的经济效益和社会效益... 28

3市场调查分析... 29

3.1绿色食品市场分析... 29

3.1.1我国绿色农产品消费市场的需求规模和供应状况... 29

3.1.2有机与绿色名特优果品需求分析... 30

3.2葡萄产业发展现状分析... 31

3.2.1中国葡萄产业地区分布及变动趋势... 31

3.2.2我国葡萄产业前景分析... 34

3.3葡萄酒市场现状及预测... 35

3.3.1葡萄酒市场需求分析... 35

3.4营销环境分析... 39

3.5项目市场竞争力分析... 39

4项目选址地及建设条件分析... 42

4.1项目选址地... 42

4.2建设条件分析... 42

4.2.1地质地貌... 42

4.2.2气候气象... 43

4.2.3资源... 43

4.2.4交通优势... 44

4.2.5综合实力... 44

4.3项目建设地条件分析... 45

4.3.1项目建设地概括... 45

4.3.2区域优势... 45

4.4小结... 46

5项目规划方案... 47

5.1建设项目指导思想、原则... 47

5.1.1指导思想... 47

5.1.2建设原则... 47

5.2项目规划范围、期限及建设进度... 47

5.2.1规划范围... 47

5.2.2规划期限... 48

5.2.3建设进度... 48

5.3规划内容... 48

5.4项目实施方案... 50

5.5生产技术方案及工艺流程... 50

5.5.1葡萄园建立... 50

5.5.2葡萄定植... 51

5.5.3葡萄栽培管理技术... 52

5.5.4工艺流程... 56

5.6设备采购方案... 57

5.6.1设备选型原则... 57

5.6.2主要购置设备... 57

6.工程技术方案... 59

6.1设计指导思想... 59

6.2设计原则... 59

6.3总平面布置... 59

6.3.1设计依据... 59

6.3.2总平面布置原则... 60

6.3.3总平面布置方案... 60

6.4工程建设方案... 61

6.4.1设计依据... 61

6.4.2土建工程... 62

6.5公用辅助工程方案... 62

6.5.1给排水... 62

6.5.2电力及通讯... 64

6.5.3暖通空调... 65

7项目组织管理... 66

7.1 企业组织... 66

7.1.1 经营组织形式... 66

7.1.2 项目经营管理措施... 68

7.2 人力资源规划... 68

7.2.1 优质管理... 68

7.2.2 人力资源配置... 69

7.3 财务管理... 69

7.4 风险分析及控制... 69

8消防与安全... 71

8.1消防... 71

8.1.1设计依据... 71

8.1.2消防措施... 71

8.1.3消防管理制度... 72

8.2安全... 73

8.2.1设计依据... 73

8.2.2安全措施及安全管理... 73

9环境保护... 74

9.1环保要求... 74

9.1.1编制依据... 74

9.1.2评价目的... 74

9.1.3评价工作原则... 74

9.1.4环境保护执行标准... 75

9.2污染源与污染物... 75

9.3环境综合治理方案... 75

9.4清洁管理... 75

9.5环境影响分析评价... 77

10项目总投资估算及资金筹措... 78

10.1项目总投资... 78

10.1.1估算说明... 78

10.1.2总投资估算表... 78

10.2资金使用... 83

10.3资金筹措... 83

11项目效益分析... 84

11.1经济效益... 84

11.1.1评价范围及方法... 84

11.1.2产品销售收入... 84

11.1.3项目成本费用估算... 84

11.1.4项目年效益... 84

11.1.5项目利润及投资回报指标... 84

11.2综合效益... 85

11.2.1项目对GDP、产值和税收的经济效益... 85

11.2.2社会效益... 85

11.2.3生态效益... 86

12结论及建议... 87

12.1研究结论... 87

12.2建议... 88

13附表... 90

13.1产品销售收入... 90

13.2项目成本费用估算... 91

13.3项目年效益... 92

13.3.1总成本估算表（单位：万元）... 92

13.3.2损益表（单位：万元）... 93

13.3.3财务现金流量表（单位：万元）... 94